信州おいでなさんしょ
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ひそひそ話じゃよ!
当店オリジナル商品
ペットの健康食品
【にせ熊】



にせ熊ってなあに?



【にせ熊】話
をご覧ください



2016年
本年も宜しくお願い致します。
口に入れると思わずとろけるこの美味さ!!霜降り馬刺し 赤身馬刺しと一緒にお召し上がり頂くと絶品!馬のタテガミ
和牛モモの霜降りカルビは焼くと香ばしく箸が止まりませんよ♪ 111ちょっと豪華に信州プレミアム牛!
サーロインで食卓を華やかに♪
NEW!
みゆきポーク 【かすみ漬け】
信州いいやま
粕味噌漬け粕味漬け
  →
かすみ漬
飯山市特産のみゆき豚を地元角口酒造店酒蔵出しの酒粕、
市内老舗加賀屋商店蔵出し信州味噌で漬け込みました。

伝統ある酒蔵の酒粕と、こだわりの信州みそで漬け込んだみゆき豚は、柔らかく甘みのある逸品です。
無添加で芳醇な香りと味わい深い粕味漬けをご飯のおかずに、おつまみにご賞味ください。
 
信州いいやま
やまいちやオリジナル
【かすみ漬け】
みゆきポーク
今だけお得なお試し価格!!
みゆきポークかすみ漬け
みゆきポークかすみ漬けロースト

1、ロース3枚入り

2、モモ、肩500g

みゆきポークかすみ漬け粕味噌漬け)

飯山特産のみゆき豚を

地元
角口酒造店酒蔵出しの酒粕、

市内老舗
加賀屋蔵出し信州みそで漬け込みました。

芳醇な香りと柔らかな豚肉をご賞味ください。

NEW!
馬刺しのタタキ

馬刺しの表面をさっと強火で焼いた
馬のタタキ
です、
香ばしさが馬の旨みを
一層引き立てています。


ポン酢や生姜醤油でお酒のつまみに、
野菜と合わせて
カルパッチョ風にも
いただけます。

是非一度お試しください、
馬刺しとは一味違う旨みを感じていただければ幸いです。

冷凍、真空パックで一本いりと二本入りがございます。
みゆきみゆき豚 【かすみ漬け】(粕味噌漬け)()
☆☆お読みください通販法に基づく表示☆★
北信州のちょっと変わった食肉専門店「やまいちや」から美味しいものを全国にお届けしてます♪




TV番組の取材に協力
信州
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  国民生活金融公庫−生活衛生トピックスでやまいちやが紹介! 『おもしろラジオジャパン』
で紹介されました
 読売新聞(長野県版)にて紹介!   いますぐリンクU
 
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2015年3月14日、
北信州の玄関口として
北陸新幹線「飯山駅」が開業しました。

飯山から東京までは約2時間4分、
長野市まで約10分、上越市までは約11分、
金沢市までは約1時間12分。
移動時間が大幅に短縮することで、
観光や買い物、ビジネス、就学、
住宅選びなどの選択肢が一気に広がりました。

http://www.city.iiyama.nagano.jp/

 

北陸新幹線「飯山駅」のロゴ
いいやまを連想させる菜の花と山並みが入ったロゴです。

気商品のご紹介
☆みゆきポークかすみ漬け霜降り馬刺し、えご(北信濃の家庭の味)と馬刺しのセットタテガミと赤身のセット
牛肉霜降りカルビ用信州牛特選!霜降りももすき焼き用、馬スジ肉、馬切り出し馬モツ煮込み
ペットの健康食品【にせ熊】当店オリジナル商品
地元で人気商品
馬刺し(霜降り、ロース、赤身)馬スジ肉、切り出し肉みゆき豚各部位、みゆき豚ミンチ風
揚げたて惣菜、馬、豚モツ煮込み、味付けマトン、、ペットの【にせ熊】

☆自家製手作り惣菜も扱ってます。☆
コロッケは
厳選された男爵芋を蒸かして、
潰して、パン粉付けまで〜
ぜ〜んぶ手作りですよ。 メンチカツは玉ねぎのみじん切りからパン粉付けまで頑張ってますよ(=^・^=)
肉汁がじゅわ〜っと出てきて美味しさ倍増♪


鶏の唐揚げは下味が最高!
カラッと揚げてます!


フライドチキンも
柔らかでスパイスが効いてますよ


ローストビーフも大好評!
豚のモツ煮です!(馬・牛)
長い時間コツコツと
煮込みます、柔らかくて
深みのある美味しさです!

レバーのから揚げも大人気!! 若鶏骨付きもも肉の照り焼き


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